17 mar 2021

Smoothie brzoskwiniowo-szpinakowe

To brzoskwiniowe smoothie szpinakowe krzyczy latem i jest najlepszym z orzeźwiających zielonych smoothie. Jest bogate w zdrowy dla serca błonnik i opiera się na orzeźwiających owocach, które nadają mu łagodnie słodki smak. Przy okazji, jeśli wolisz słodsze smoothie - nie krępuj się dodać banana, który również dodaje więcej potasu i sprawi, że smoothie będzie kremowe.

Składniki brzoskwiniowego smoothie szpinakowego

To jest takie zabawne smoothie do zrobienia + popijania! Jest to idealny napój po treningu, ponieważ jest łatwy do wykonania, z zaledwie 4 składników rawkstar:

  • Szpinak-superfood liściaste zielone pakowane z żelazem.
  • Winogrona- pełne witamin C i K, jak również składników odżywczych, które pomagają utrzymać serce w zdrowiu.
  • Brzoskwinie- bogate w przeciwutleniacze, które pomagają w walce z chorobami przewlekłymi i nowotworami.
  • Woda kokosowa-zawiera elektrolity, które pomagają w regeneracji treningu.

Zasadniczo, to brzoskwiniowe smoothie szpinakowe jest mocą dobrego samopoczucia... a do tego smakuje wyśmienicie.

Zielone vs czerwone winogrona

Czy naprawdę istnieje różnica w odżywianiu między zielonymi i czerwonymi winogronami? Prosta odpowiedź brzmi... nie bardzo. Jeśli jest jedna odmiana, którą lubisz najbardziej, to idź za nią. Jednak im ciemniejszy kolor winogron, tym więcej antyoksydantów zawierają. Więc jeśli to jest powód, dla którego popping winogron, a następnie dążyć do ciemniejszych odmian czerwonych. Myślę, że zielone winogrona są bardziej cierpkie i dobrze komponują się ze słodkimi brzoskwiniami i pikantną wodą kokosową w tym smoothie, więc zazwyczaj je mieszam.

Jeśli to brzoskwiniowe smoothie szpinakowe sprawi, że zakochasz się w winogronach, sprawdź te inne przepisy na winogronowe smoothie:

  • Zielone smoothie winogronowe
  • Smoothie z masłem migdałowym

Obierać lub nie obierać brzoskwiń

W zależności od rodzaju blendera, jaki posiadasz, możesz chcieć obrać swoje brzoskwinie. Jednak jeśli twój blender może obsługiwać skórę, to def polecam zachować go. Wiele składników odżywczych z brzoskwiń znajduje się w tej rozmytej skórce, więc zdejmowanie jej powoduje utratę niektórych wartości. Szukasz więcej brzoskwini smoothies? Spójrz w górę te niesamowite przepisy:

  • Brzoskwiniowe smoothie
  • Kokosowe smoothie brzoskwiniowe
  • Brzoskwiniowe smoothie bananowe
  • Brzoskwiniowe prebiotyczne smoothie

Zamiana składników w zielonym smoothie

Jak w przypadku każdego zielonego smoothie, chcę, żebyś czerpał z niego wszystkie możliwe korzyści. Jeśli oznacza to zamianę jakiegoś składnika na taki, który możesz łatwiej znaleźć, spożywać lub uprawiać, to proszę bardzo! Szpinak można zamienić na boćwinę szwajcarską lub jarmuż. Brzoskwinie można zamienić na prawie każdy inny owoc pestkowy (morele, nektarynki, śliwki) lub mango. Wodę kokosową zamień na zwykłą wodę lub nawet zaparzoną herbatę. Oczywiście smak i konsystencja zmienią się w zależności od dokonanej zamiany, więc jeśli mieszanka nie jest odpowiednia, nie bój się dodać dodatkowych owoców lub płynu, aby uzyskać idealny napój.

Brzoskwiniowe smoothie szpinakowe z proteinami

Chcesz zamienić to smoothie w zamiennik posiłku? Dodanie 1 porcji Protein Smoothie Boost zwiększy jego wartość o 10 gramów białka. Jest to najczystsze białko w proszku na rynku, zaprojektowane specjalnie do smoothie, więc pasuje do każdego rodzaju smoothie, jakie przyrządzisz! Dodaje również 4 gramy zdrowego tłuszczu, a także 7 gramów błonnika, który pomaga Twojemu ciału zamienić smoothie w czystą energię.

Zamrażanie składników do smoothie

Brzoskwinie są świetnymi składnikami smoothie, ale mają tak krótki sezon wegetacyjny. Szczerze mówiąc, kupuję je po skrzynce w Costco i Trader Joe's, a następnie kroję je w plasterki i zamrażam. W ten sposób mogę ich używać przez cały rok i wiem, że były super dojrzałe i świeże, kiedy je zamrażałam. Podczas zamrażania kroję brzoskwinie w plastry, a następnie układam je na blasze wyłożonej pergaminem. Zamrażam przez 1 godzinę, a następnie wkładam je do pojemnika nadającego się do przechowywania w zamrażarce.

Czy wiesz, że winogrona również świetnie nadają się do mrożenia? Moje dzieci uwielbiają jeść mrożone winogrona jako przekąskę w lecie, ale zamrożenie ich sprawia, że stają się idealną "kostką owocową" do smoothie. Po prostu połóż winogrona na tacy wyłożonej pergaminem, zamrażaj przez 1 godzinę, a następnie przechowuj w pojemniku nadającym się do zamrażania. Jeśli używasz mrożonych winogron w tym szpinakowo-brzoskwiniowym smoothie, upewnij się, że zwiększysz ilość płynu do 3/4 filiżanki zamiast 1/2. To dlatego, że winogrona działają jak płyn i owoc w smoothie, ale nie wtedy, gdy są zamrożone.

SKŁADNIKI

SKALA1x2x3x

  • 1 filiżanka świeżego szpinaku
  • 1/2 szklanki wody kokosowej (niesłodzonej)
  • 1 filiżanka winogron*
  • 1/2 filiżanki brzoskwiń*

INSTRUKCJA

  1. Zblendować: szpinak, winogrona i wodę kokosową do uzyskania gładkiej konsystencji.
  2. Dodać: pozostałe owoce i ponownie zmiksować.

UWAGI

  • Zamroź co najmniej jeden z tych owoców, aby smoothie było zimne.
  • W razie potrzeby zamiast brzoskwiń można użyć innych owoców pestkowych. Winogrona można zastąpić pokrojonym w kostkę melonem. W razie potrzeby zamiast wody kokosowej można użyć zwykłej wody.

Zobacz również

Smoothie ananasowo-szpinakowe

Jednym z naszych najpopularniejszych przepisów jest Szpinakowo-Ananasowy Smoothie, który w mojej aplikacji z przepisami na smoothie nazywamy ciastem z ananasem do góry nogami. Jest to deser na...